やっと寝不足から開放されそうです。
勝ちましたね。スペインが。
攻撃重視のサッカーがああいったトーナメントで優勝するのは、難しい中で、見事に美しいサッカーで優勝。
うーん、すばらしい。
スペインは国内に民族の問題や色々と難しい問題を抱える中で、一致団結して、すばらしいパスのハーモニーを奏でていました。
バルセロナ、レアルマドリード、などの国内リーグの選手を中心に、プレミアリーグで活躍している選手が要所を抑えて・・・。うーん、サッカーファンにはたまらない魅力的なサッカーでした。
ワインの世界でもカタルーニャなどは少し独特の地位を持っていますが(プリオラートのことなど)、色々なものを越えて1つのことにみんなが協力できることはなんとも嬉しい。
明日からは、7月。2008年も半年が過ぎようとしています。
また、気持ちを入れなおして、がんばろうっと。
とても勇気付けられました。
“ぷりてぃう〜まん” http://www.tv-asahi.co.jp/pw/ という番組に出させていただくことになりました。
放送は水曜日の深夜 25日 25時 21分。
つまり26日木曜日の1時21分です。
撮影の時にはかわいい女の子が3人も来てくれて・・・・
いやー若い!かわいい!
しかし、隣に映る僕はおっさん!痛い!
最初は映るつもりもなかったんです。でも、成り行き上、そうなってしまって・・・。
放映でどれくらい映っているか心配ですが、かわいい女の子たちの邪魔にならないようにしたいですね。
まあ、何はともあれ、取材してくださったスタッフの皆様はとても真摯で、タルトフランベやワインについて、真剣に色々と聞いてくださったりして、とても楽しい撮影でした。
スタッフの皆様ありがとうございました。
vin et cuisine A.k.はどう紹介されるのでしょうか、乞うご期待!
というわけで、よかったら見てやって下さい。
いつもありがとうございます。
明日のお茶とお菓子の時間はお休みさせていただきます。
ゆっくり講座は通常通り行います。
いつもありがとうございます。
今日は海を見に行きました。
鎌倉の海です。

海を見に行くなんてどれくらいぶりだろう。
気持ちのいい風と波の音。

海の香りはブルゴーニュの白の香り。ルフレーブのピュセルやフォルラティエールを思い出します。
ああ、ワインは海につながっているんだ・・・。
そんなことを思っていたら・・・
綺麗でした。
最近日曜日はリラックスタイム。
今日のお酒はこれ。
ワイルドターキー スタンダード
バーボンの王様ですね。
昔はバーボンて全然美味しいと思わなかったんです。
でも、最近妙に美味しいんですよね。
なんでだろう??
バーボン独特の香味、香ばしく、甘くて、芳醇で、時に、バナナやカラメルのような香りもしてくる。
なんとも芳しい!!
ちょっと今日は実験。

前から疑問だったんです。ウイスキーにどうして、大きいグラスを使わないのか。
というわけで、今日はブルゴーニュグラスを使ってストレートで。
どれ・・・。
くわっ!!!!
アルコールが鼻を直撃です。
なるほど、揮発するアルコールは、こういうことを起こすんですね。
納得、納得。
でも、きょうはこのグラスでロックにして飲みました。
ちょっと揮発する強い刺激はあったけど、これはこれで幸せ。
ああ、美味しい。